🥬 Lotopałankowe sałatki, czyli zielenina z klasą

Nie ma co ukrywać — przygotowanie diety dla lotopałanki to moment, w którym człowiek zaczyna czuć się jak kucharz z programu „Torbacze od kuchni”.

Oto kilka przepisów na sałatki idealne (do mrożenia i porcjowania na dwa tygodnie):

🥗 Lotopałankowe sałatki – przepisy gotowe do podania

Lotopałanki mają wyrafinowany gust, a zdrowe sałatki są ich codziennym „superfood”. Oto kilka propozycji dla dwóch lotopałanek na około 2 tygodnie (do mrożenia i porcjowania).

🌴 Sałatka nr 1 – Tropikalny Start

Składniki:

• Mrożony groszek – 100 g

• Seler – 90 g

• Fasola żółta – 100 g

• Mrożona mieszanka warzyw (groszek, marchew, zielona fasola, kukurydza) – 200 g

• Mrożona zielona papryka – 100 g (lub 2 średnie papryki)

• Bok Choy, posiekany – 120 g

• Jarmuż – 200 g

• Papaja dojrzała, pokrojona w kostkę – 200 g

• Mrożona mieszanka owoców leśnych (jeżyny, jagody, maliny, porzeczka, borówka) – 200 g

Przygotowanie: Wszystko miksujemy na drobno, podajemy z suplementem lub mrozimy w porcjach.

🥬 Sałatka nr 2 – Zielony Power

Składniki:

• Mrożony groszek – 200 g

• Jarmuż – 350 g

• Mrożona mieszanka warzyw (groszek, marchew, zielona fasola, kukurydza) – 200 g

• Żółta fasola woskowa – 150 g

• Ogórek, ze skórką i dobrze umyty – 150 g

• Bok Choy, posiekany – 250 g

• Mrożona mieszanka leśnych owoców – 200 g

• Jabłko Gala, pokrojone ze skórką – 150 g

• Melon kantalupa lub toskański, bez pestek i skórki – 250 g

Przygotowanie: Wszystkie składniki miksujemy i porcjujemy do mrożenia. Podajemy z suplementem.

🍐 Sałatka nr 3 – Owocowy Jazz

Składniki:

• Gruszki lub jabłka (bez pestek) – 200 g

• Mrożone owoce leśne (czarne jagody, maliny, porzeczka, borówka) – 200 g

• Kiwi i/lub marakuja, kaktus – 200 g

• Fasolka szparagowa (mrożona lub świeża) – 100 g

• Mrożony groszek – 100 g

• Mrożona mieszanka warzyw – 100 g

• Buraki – 150 g

• Dynia piżmowa – 150 g

• Dowolne sezonowe warzywa siekane – 350 g

🌟 Sałatka nr 4 – Wszystko w jednym

Składniki:

• Owoce leśne (jeżyny, jagody, maliny, porzeczka, borówka) – 300 g

• Jabłko – 150 g

• Gruszka – 150 g

• Zielona papryka – 250 g

• Groszek – 200 g

• Mrożona mieszanka warzyw – 200 g

• Pieczarki – 150 g

• Brokuły – 200 g

• Jarmuż – 200 g

• Bok Choy – 200 g

Przygotowanie: Połącz wszystkie składniki, zmiksuj na drobno i porcjuj do mrożenia. Przed podaniem dodaj suplement lub miód dla dodatkowego smaku i wartości odżywczych.

💡 Pro tip:Wszystkie sałatki możesz dowolnie modyfikować:

• Zastąpić zieloną fasolę żółtą fasolą woskową.

• Papaję wymienić na kiwi, mango lub melona.

• Jarmuż i Bok Choy mogą być zamienione na rukiew wodną lub kapustę.